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中葡尼雅折冠新疆葡萄酒大赛

发布时间:2015-08-17

日前,“2015新疆葡萄酒产业国际高峰论坛暨第二届中国·新疆葡萄酒技术高峰论坛”在新疆乌鲁木齐顺利举行。期间,参会代表们饶有兴致地参观了澳门葡娱乐场官网((以下简称:中葡酒业,股票代码:600084)玛纳斯酒厂,对葡园的自然生态环境和酒厂的酿酒工艺赞不绝口。与此同时,中葡酒业尼雅葡萄酒一举夺得于会议期间举办的“2015中国·新疆葡萄酒大赛”金、银两大奖项殊荣,用实力再次彰显中葡酒业在新疆产区的领头羊地位。

中葡尼雅又添一金

本次论坛由新疆自治区商务厅、新疆国际博览事务局、中国酒业协会葡萄酒分会、中国轻工业行业管理办公室、中国食品发酵工业研究院联合新疆酿酒工业协会、澳大利亚阿德莱德大学、澳大利亚葡萄酒研究院等共同举办,旨在促进国内外葡萄酒企业之间的沟通,交流国际最新葡萄酒科技进展,提高澳门葡娱乐场官网国葡萄酒工业科研水平。

会议同期,由国内著名葡萄酒专家张春娅、李德美和澳大利亚葡萄酒专家等组成的评审团,在“2015中国·新疆葡萄酒大赛”中,对50多款新疆葡萄酒企业送选的酒样进行品评,最终,“尼雅酿酒师雷司令干白葡萄酒”脱颖而出,为中葡酒业又一次摘得金牌殊荣,酿酒师系列的另一款佳酿“尼雅酿酒师赤霞珠干红葡萄酒”则捧得赛事银奖。

  2015中国·新疆葡萄酒大赛颁奖仪式现场

彰显企业实力 领航产区发展

在主办方的引领下,《中外葡萄与葡萄酒》杂志、山东省葡萄研究院、宁夏大学葡萄酒学院、新疆农业大学及各企业同行代表来到中葡酒业玛纳斯酒厂进行为期一天的实地参观。在位于“博格达《人与生物圈》保护区”范围内的新疆天山北麓玛纳斯小产区葡园中,在自然原生态环境和绝佳风土滋养下,充满生命力的累累硕果给一行人留下了极其深刻的印象。而在亚洲最大的单体酒厂中,全套引进至法国、意大利的先进酿酒设备,技术人员对每一个环节严格的质量把控,以及酒窖中高标准高投入的陈酿环境和繁杂严苛的陈酿工序,让在场的每个人都发出由衷的赞叹。

  参观中葡酒业玛纳斯酒厂生产车间

新疆产区自古以来以酿造葡萄美酒名闻天下,是中国出产优质葡萄酒的重要产区之一。立足得天独厚的生态优势,依托强大的企业实力,中葡酒业通过与世界接轨的酿造工艺和自上而下的严苛态度,诠释新疆产区的独特风土魅力,在追求自身发展的同时,也将引领整个新疆产区成为中国产地生态葡萄酒的新标杆。
 

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